Болгарский перец, фаршированный творожной начинкой
Перец, является одним из тех немногих овощей, которые хорошо подлежат фаршировке. У них и форма подходящая, и вкус, сочетаемый со многими продуктами, да и просто приятный аромат.
Ингредиенты
| Перец сладкий болгарский – 1 шт. |
| Творог – 200 грамм |
| Сыр твердый – 50 грамм |
| Паприка – 1 ст.л. |
| Укроп – 1 маленький пучок |
| Соль – по вкусу |
Фото рецепт
В этом рецепте все очень просто. На подготовку у вас уйдет всего 10 минут.
Итак, перец помойте и разрежьте пополам. Обращаю внимание, что хвостик или его основание необходимо оставить, чтобы он держал форму.
Творог положите в тарелку, добавьте к нему паприку, мелко порезанный укроп и соль.
Начинку хорошо перемешайте.
Наполните перцы творожной начинкой.
Сыр натрите на любой терке и присыпьте им перцы.
Перцы уложите в форму для запекания, закройте их фольгой и отправьте в разогретый духовой шкаф на 20 минут.
Вот так легко и просто можно приготовить фаршированный перец.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru