Болгарский салат из перца
Перец запечь в духовке, очистить от кожицы, семян и плодоножки, нарезать соломкой. Помидоры мелко нарезать, зелень укропа и сельдерея нарубить. Чеснок истолочь.
Все ингредиенты перемешать, заправить смесью растительного масла с уксусом, добавить сахар и соль по вкусу. Салат украсить дольками помидоров и веточками сельдерея.
Поделиться:
Ингредиенты
| перец сладкий 5 шт. |
| помидоры 3 шт. |
| чеснок 1-2 дольки |
| масло растительное 2 ст. ложки |
| уксус 1 ст. ложка |
| укроп по вкусу |
| сельдерей по вкусу |
| сахар по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru