Приготовленное тесто раскатать и придать ему форму прямоугольника, загнуть фая и уложить на покрытый фольгой лист. Сбрызнуть тесто маслом и намазать на него слой томатного пюре. Посыпать орегано. Сверху по длине прямоугольника положить полосы сыра, а поперек—кусочки филе селедки, чтобы получились квадраты. Квадраты заполнить ломтиками ветчины, помидорами, грибами и любой рыбой. Добавить немного соуса, посыпать сыром и украсить верх маслинами. Поставить на 20 минут в разогретый духовой шкаф, после чего тотчас подавать на стол.
Для теста: |
мука 750 г |
дрожжи 40 г |
вода 2.5 чашки |
соль по вкусу |
Для начинки: |
томат-пюре по вкусу |
орегано по вкусу |
соус по вкусу |
перец гвоздичный по вкусу |
сыр 12 ломтей |
филе сельди сколько уйдет |
помидоры 2 шт. |
ветчина 10 ломтей |
грибы 150 г |
рыба 500 г |
маслины 12 шт. |
сыр тёртый 300 г |
масло растительное сколько уйдет |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru