Боорзак
Пресное тесто, выдержанное полчаса на расстойке, раскатывают в длинные жгутики диаметром 2 см. Затем нарезают ровные шарики весом по 10–15 г обжаривают их во фритюре до золотисто-розового цвета.
Поделиться:
Ингредиенты
| мука 750 г |
| сметана 200 г |
| молоко 200 г |
| яйца 1 шт. |
| комбижир особый 150 г |
| сахар 80 г |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru