Борщ флотский

Варят с свинокопченостей. нарезают, капусту —, картофель —. Готовят, борщ капустой кар. Вареные нарезают 1—2 куска порцию кладут борщ отпуске.

Поделиться:

жир 58-30 г

бекон соленый (с костью) г

или грудинка (со шкурой без костей) 15-35 г

или корейка ёная (со шкурой без костей) 81-35 г

Приятного аппетита!

Поделиться: