Борщ по-болгарски
Очистить нарезать морковь небольшой петрушки сельдерея. нарезать фасоль капусту. овощи, их кипящую. Добавить кубиками, обжаренный сливочном, и нарубленный . Сваренную свеклу кубиками положить борщ тем, снять . Существует вариант: нарезать и отдельно с и в перед варки. В случае не свой, цвет борща ярко-. Заправить кислого, посыпать сыром небольшим красного.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Блюда из молока
Блюда из капусты
Блюда из свеклы
Блюда из фасоли
Рецепты первых блюд
Фасоль стручковая
Болгарская кухня
Борщи
Борщ без мяса
Борщ со свеклой
Борщ с фасолью
Ингредиенты
| морковь 9-2 шт. |
| корень 51-1 шт. |
| или корень 61-1 шт. |
| фасоль 22-200 г |
| капуста небольшая 32-0.25 кочана |
| картофель 84-4 шт. |
| луковицы 6-1 шт. |
| помидоры 16-3 шт. |
| свекла 52-1 шт. |
| молоко 33-1 стакан |
| сыр 4-50 г |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru