Борщ с консервированной фасолью и салом
Капусту нарезать шашками, картофель — кубиками, коренья и свеклу — соломкой и варить борщ обычным способом. За 10 мин до окончания варки положить в борщ консервированную фасоль и заправить чесноком, растертым с солью.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Блюда из капусты
Блюда из свеклы
Блюда из фасоли
Рецепты первых блюд
Украинская кухня
Фасоль с мясом
Борщи
Борщ со свеклой
Борщ с фасолью
Борщ с чесноком
Ингредиенты
| фасоль консервированная 150 г |
| свекла 1 головка |
| капуста свежая 150 г |
| или капуста квашеная 150 г |
| картофель 2-3 шт. |
| морковь 1 шт. |
| лук репчатый 1 головка |
| корень петрушки 2 шт. |
| томат-пюре 3 ст. ложки |
| сало свиное топленое 30 г |
| сметана 3 ст. ложки |
| сахар 2 ч. ложки |
| уксус 3% 1 ст. ложка |
| чеснок по вкусу |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| соль по вкусу |
| зелень укропа по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru