Борщ с тертым сыром
Свеклу, морковь и сладкий перец нашинковать. Цветную капусту разобрать на кочешки и положить в бульон, довести до кипения. Затем добавить свеклу, сладкий перец, листья земляники, черники и яблони, соль и перец. Борщ настаивать 10—15 минут, плотно накрыв кастрюлю крышкой. Готовый борщ разлить по тарелкам, подать к столу со сметаной и тертым сыром.
Поделиться:
Блюда из сыра
Блюда из яблок
Блюда из капусты
Блюда из цветной капусты
Блюда из свеклы
Рецепты первых блюд
Борщи
Супы
Блюда из земляники
Суп из цветной капусты
Борщ без мяса
Борщ со свеклой
Ингредиенты
| бульон овощной 1 л |
| свекла 1 шт. |
| морковь 1 шт. |
| капуста цветная 0.5 кочана |
| перец сладкий 2 шт. |
| земляника 2 листа |
| черника 2 листа |
| яблоко 2 листа |
| сметана 5 ст. ложек |
| сыр 100 г |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru