Борщ Украинский

1 час 10 cipa-2009

Мой муж обожает борщи, вот приходится варить борщики!

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из капусты Блюда из свеклы Рецепты первых блюд Капуста белокочанная Украинская кухня Борщи Борщ со свеклой Борщ украинский

3 л воды

300 г мяса

100 г картофеля

2 шт. лука

2 шт. морковки

150 г капусты

Свекла красная и сахарная

Соль

Томатная паста

Заправка для борща

Украинский борщ, рецепт:

Поставить воду, кинуть мясо, капусту, красную и сахарную свеклу, картофель.

Сделать зажарку: лук, морковь, красная свекла, томатная паста, заправка для борща. Всё добавить в борщ!

Борщ украинский готов! К борщику муж очень любит фаршированные шляпки шампиньонов - они стоят слева от борща.

Приятного аппетита!

Поделиться: