Ботва свекольная молодая с майонезом

Ботву перебрать, промыть, листья нарезать соломкой, а черешки, проварив 2—3 мин в подсоленной воде, и охладив, мелко нарезать и соединить с листьями. Выложить в салатник, посолить, поперчить, заправить майонезом и посыпать рубленой зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

ботва свеклы 400 г

майонез 0.5 стакана

укроп 1 пучок

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: