Бозбаш ереванский (суп)

Бозбаш ереванский (суп)

В гороховый суп, сваренный на мясном бульоне, добавить нарезанные ломтиками яблоки, томат-пюре, перец, куски вареной баранины и проварить еще 10 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

баранина 300 г
масло топлёное 2 ст. ложки
лук репчатый 1 головка
горох лущеный 4 ст. ложки
картофель 4 шт.
яблоко 2 шт.
чернослив 8 шт.
томат-пюре 2 ст. ложки
перец красный молотый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru