Бретонский соус

Очистить от кожуры и семян помидор и мелко нарезать. Смешать с остальными ингредиентами.

Этот соус особенно хорош с фондю со спаржей и артишоками.

Поделиться:

Французская кухня Блюда с майонезом Рецепты соусов Швейцарская кухня

помидоры 1 шт.

эстрагон по вкусу

или эстрагон сухой 0.25 ч. ложки

томат-паста 2 ст. ложки

соус табаско 4 капли

майонез 125 г

Приятного аппетита!

Поделиться: