Брюква и репа, запеченные со сметаной

Брюкву и репу варят до полуготовности, нарезают кружочками толщиной до 1 см, посыпают солью, перцем, панируют в муке, обжаривают с обеих сторон, укладывают в глубокую сковороду, заливают сметаной, посыпают сухарями и запекают в духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

репа 150 г

брюква 150 г

мука 15 г

масло сливочное 25 г

сметана 30 г

сухари молотые 5 г

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: