Натрите сырой картофель на мелкой терке, добавьте муку, яйцо, сыр, соль, перец, свежую зелень, перемешайте и обжарьте драники с обеих сторон в масле на разогретой сковороде, выкладывая их ложкой (по консистенции масса должна напоминать густую сметану).
картофель 12-15 шт. |
мука 2 ч. ложки |
яйца 1 шт. |
сыр тёртый 100 г |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru