Булочки "Малютки", постные

kIrena Snake

Постные булочки порадуют в любой день года.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Пост Тесто Дрожжевое тесто Булочки Домашние булочки Тесто на булочки Булочки с кунжутом

Вода - 100 мл

Дрожжи сухие - 2 ч.л.

Лимонный сок -3 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Мука - 400 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Ваниль - на кончике ножа

Кунжут - 30 г

Крепкий чай - 50 мл

1. Воду подогреть до 40 градусов, добавить дрожжи, растительное масло, соль, сахар, лимонные сок, муку, ваниль.

2. Замесить мягкое тесто, оставить в тепле подниматься. Обмять 2 раза.

3. Тесто разделить на кусочки, сформировать булочки.

4. Смазать верх булочек крепким сладким чаем, посыпать кунжутом и уложить на смазанный маслом противень.

5. Выпекать в духовке 15 -20 минут при температуре 220 градусов.

Приятного аппетита!

Поделиться: