Булочки с черемшой и сыром
Предлагаем пополнить копилку весенних рецептов замечательной выпечкой c черемшой. Булочки c черемшой и сыром - нежные, c чуть заметной чесночной ноткой и румяными сырными завитушками.
Ингредиенты
| Тесто дрожжевое (готовое) - 260 г |
| Паста томатная - 0,7 ч. ложки |
| Черемша - 10 шт. |
| Сыр твердый (нарезанный ломтиками) - 60 г |
| Кунжут черный - 1,5 г |
| Яйцо перепелиное - 1 шт. |
Фото рецепт
Томатную пасту тщательно вмешать в 1/2 часть теста.
Разделить пополам обе заготовки теста и раскатать кружочками толщиной 0,3 см.
Наложить красные кружочки теста на белые.
У двухслойных заготовок сделать 5 сквозных надрезов 5 см длиной, обозначив лепестки булочек.
На каждый двухслойный сегмент будущих булочек положить листочек черемши и слайс (ломтик) сыра.
Свернуть лепестки к середине лепешки, смазать желтком и присыпать кунжутом.
Булочки c черемшой выпекать в разогретой духовке при 180-200°C до румяных бочков, около 25 минут.
Булочки с черемшой готовы!
Приятного чаепития!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru