Булочки с творогом

20 stella_artua

Очень вкусные, нежные булочки с творогом а-ля ватрушки.

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Блюда из молока Блюда из творога Ватрушки

Молоко - 200 мл

Яйца - 2 шт.

Мука

Творожные сырки - 5 шт.

Сахар - 1/2 стакана

Дрожжи - 1 пакетик (12 г)

Сливочное масло - 50 г

1. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем сливочное масло, яйцо, песок. Все хорошенькко перемешиваем.

2. В тесто добавляем муку до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.

3. Даем постоять тесту 15-20 минут.

4. Раскатываем небольшие кружочки. В центр накладываем творог. Закрепляем тесто вокруг так, чтобы немного творога было видно.

5. Выкладываем булочки в форму. Даем постоять еще минут 15. Смазываем взбитым яйцом. Выпекаем при 200°С 25-30 минут. Готово.

Приятного аппетита!

Поделиться: