Бульон из креветок

Креветки сварить, нарезать кусками, положить в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь и варить 10 минут. Добавить в бульон крупно нарезанную луковицу, посолить, поперчить и варить еще 5 минут. Украсить бульон измельченной зеленью петрушки.