Бульон из кур или индеек прозрачный

Варят на огне, пену жир. 40—60 мин готовности бульон подпеченные. Бульон, для вводят из , процеживают доводят кипения. из или отпускают кусочком курицы индейки. подают

Поделиться:

Ингредиенты

курица 43-400 г

или индейка 98-400 г

яйца для оттяжки 52-2 шт.

морковь 75-2 шт.

корень 12-1 шт.

лук 8-1 шт.

вода л

Приятного аппетита!

Поделиться: