Бульон куриный черный.

Курицу, заливают водой, соль варят. закипания уменьшают, курицу готовности без бульона, снимая . За 15-20 до варки гвоздику перец. Курицу, нарубают куски хранят горячем ; бульон, кипятят разливают тарелки суповые.

Поделиться:

Ингредиенты

курица 79-100 г

гвоздика 71-3 шт.

корица 97-0.01 г

перец 97-0.01 г

перец 16-0.01 г

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: