Бульон с омлетом и брюссельской капустой

Приготовить натуральный омлет, отдельно сварить в бульоне брюссельскую капусту, ошпарить листики петрушки.

При подаче в тарелку положить омлет, нарезанный кубиками, брюссельскую капусту, листики зелени и залить прозрачным бульоном.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из молока Блюда из капусты Рецепты первых блюд Омлет Омлет с молоком Бульоны Капуста брюссельская

бульон мясной 400 г

или бульон куриный 400 г

капуста брюссельская 50 г

зелень по вкусу

Для омлета

яйца 0.5 шт.

молоко 25 г

масло сливочное 1 г

Приятного аппетита!

Поделиться: