Бульон с омлетом и капустой
Сырые слегка венчиком постепенно в холодное или. Полученную посолить, через и , смазанные. Сварить на бане температуре 80- 85 или жарочном, не кипения. В формах варить 12-15. После омлет иметь консистенцию. омлет до 30 .
Ошпарить сварить бульоне капусту. подаче стол блюда так, как выше.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из молока
Блюда из капусты
Рецепты первых блюд
Омлет
Капуста белокочанная
Омлет с молоком
Бульоны
Ингредиенты
| бульон 41-400 г |
| или бульон 49-400 г |
| капуста 18-50 г |
| Для омлета: |
| яйца 63-0.5 шт. |
| молоко 18-25 г |
| масло 18-4 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru