Пюре вареной смешать молочным белым, добавить яйцо, или, заправить вкусу, мускатным (в ). Массу в , как выше.
из жареной вареной так, но красным.
При в положить и прозрачный.
бульон 35-400 г |
или бульон дичи 58-400 г |
пюре из куриного вареного мяса 86-10 г |
соус 38-15 г |
молоко 1-10 г |
или сливки 15-10 г |
яйца 97-0.5 шт. |
масло 46-1 г |
орех по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru