готовый омлет вынуть из формочки или сковороды, опрокинуть на стол, нарезать соломкой (кубиками, полумесяцами или ромбиками). приготовить прозрачный, концентрированный бульон.
омлет подавать на стол в тарелках, залив бульоном.
кости говяжьи 150 г |
мясо любое 60 г |
масло сливочное 1 г |
яйца 1 шт. |
молоко 25 г |
зелень 3 г |
соль 3 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru