Бульон с яичными облачками

Налить воду в керамический горшок объемом 3/4 л, положить коренья или бульонный кубик, закрыть крышкой, поставить в печь и включить на 6—7 минут. В бульон добавить специй по вкусу, по желанию можно добавить соль и мускатный орех. Взбить яйца, перемешать и залить горячим бульоном.

Поделиться:

Рецепты первых блюд Бульоны

Ингредиенты

коренья для супа 2 ст. ложки

или кубик бульонный 2 ст. ложки

вода 0.5 ст. ложки

яйца 2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: