Бульон с яйцами по-немецки

В чашку с горячим бульоном кладут вареный яичный желток.

Поделиться:

Рецепты первых блюд Немецкая кухня Бульоны

бульон говяжий прозрачный 400 г

желток 1 шт.

Для бульона:

вода 400 г

кости мясные 150 г

мясо для оттяжки 60 г

яйца 0.3 шт.

лук репчатый 5 г

морковь 5 г

соль 4 г

Приятного аппетита!

Поделиться: