Бургер с куриной котлетой и мясом
Быстрый и сытный бутерброд-бургер с куриной котлетой и мясом (бужениной), с помидором и сыром, в обжаренной булочке. Домашние бутерброды намного вкуснее и полезнее магазинных.
Ингредиенты
| Булочка для бургера - 2 шт. |
| Буженина - 2 ломтика |
| Сыр - 2 ломтика |
| Листья салата - 2 шт. |
| Помидор - 1 шт. |
| Майонез (по желанию) - по вкусу |
| Масло подсолнечное - 1 ст.л. |
| Для котлеты: |
| Куриное филе - 250 г |
| Яйцо - 1 шт. |
| Майонез - 1 ч. л. |
| Соль - 0,5 ч. л. |
| Мука - 1 ст. л. |
| Специи (приправа для курицы) - 1 ч. л. (без горки) |
| Масло подсолнечное - 2-3 ст. л. |
Фото рецепт
Как приготовить бургер с куриной котлетой и мясом:
Разрезать булочки для бургера пополам.
Обжарить каждую половинку на раскаленной сковородке с небольшим количеством подсолнечного масла до золотистого цвета.
Вымыть куриное филе. Нарезать мелким кубиком.
Смешать в миске: филе, яйцо, муку, соль, специи (приправу для курицы), майонез. Перемешать в однородную массу.
Налить в сковородку масло. Обжарить с двух сторон куриные котлеты.
На булку выложить горячую котлету.
Накрыть листом салата, сверху положить ломтик мяса, добавить кружочек помидора.
Положить пластинку сыра. И накрыть второй половиной булочки.
Если вы считаете, что бургер с куриной котлетой и мясом будет суховат, добавьте между слоями начинки майонез.
Бутерброд-бургер с куриной котлетой и мясом готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru