Бутерброды «Кряква»

Трюфели отваривают и охлаждают. Мясо обжаривают в масле, затем мелко нарезают вместе с трюфелями, белыми грибами и ветчиной. Заправляют майонезом и выкладывают на хлеб. Украшают бутерброды рубленой зеленью петрушки и укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб ржаной 6 ломтей

мясо дичи 100 г

трюфеля свежие 50 г

грибы белые консервированные 50 г

ветчина 50 г

майонез 2 ст. ложки

масло растительное 2 ст. ложки

зелень петрушки по вкусу

зелень укропа по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: