Яйцо варят вкрутую, очищают и нарезают кружочками. Печень нарезают кусочками, огурец – ломтиками. Хлеб обжаривают в масле и охлаждают. На каждый ломтик хлеба кладут кусочек печени, затем кружочек яйца, ломтик огурца, солят, перчат и украшают измельченной зеленью шпината и кинзы.
хлеб ржаной 4 ломтя |
печень трески консервированная 100 г |
яйца 1 шт. |
огурцы солёные 1 шт. |
масло растительное 1 ст. ложка |
шпинат 0.5 пучка |
зелень кинзы 0.5 пучка |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru