Cалат из грибов и курицы

30 минут (подг. 10 минут) 2 sovetskaya3984

Практически всегда этот салат с курицей, грибами, яйцами и сыром "исчезает" первым со стола. По желанию можно добавить в салат грецкие орехи.

Поделиться:

Грудка куриная - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр твердый - 100 г

Грибы белые (свежие) - 150 г

Лук репчатый - 2 шт.

Масло подсолнечное - 20 г

Майонез

Соль мелкая

1. Лук почистить, нарезать.

2. Грудку отварить в подсоленной воде. Охладить. Порезать на кусочки.

3. Обжарить лук и грибы на подсолнечном масле до готовности.

4. Яйца отварить. Порезать.

5. Сыр натереть на средней терке.

6. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Поделиться: