Чахохбили из кур
Разделывают тушку курицы на 3 части, обжаривают в масле и припускают в бульоне. Заливают соусом из пассерованного лука, лаврового листа, лимона, томата, зелени петрушки. Добавляют помидоры, кипятят, посыпают зеленью. Подают с картофельным пюре.
Поделиться:
Ингредиенты
| курица 155 г |
| масло сливочное 15 г |
| лук 30 г |
| зелень 15 г |
| помидоры 50 г |
| томат 15 г |
| бульон 80 мл |
| лимон 1 долька |
| перец по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru