Чахохбили

Курицу разрубить на куски и обжарить. Добавить нарезанный кольцами пассерованный лук, мелко нарезанные помидоры, сухую мучную пассеровку, воду, уксус, зелень, толченый чеснок, перец, соль и тушить до готовности. Подать с соусом, в котором тушилась курица.

Поделиться:

Ингредиенты

курица 500 г

лук репчатый 8 шт.

маргарин 3 ст. ложки

помидоры 4 шт.

мука пшеничная 1 ст. ложка

уксус 3% 2 ст. ложки

чеснок 6 зубчиков

зелень по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: