Чай с лепестками пиона и шиповника

Лепестки пиона и лепестки шиповника мелко нарежьте и растолките в ступке при помощи деревянного пестика.

Полученную цветочную заварку засыпьте в фарфоровый чайник, ополоснув его кипятком.

Залейте лепестки кипятком, закройте чайник крышкой, а сверху накройте плотной тканевой салфеткой.

Заваривайте лепестки пиона и лепестки шиповника в течение 10 минут, после чего разлейте чай в чашки, процеживая через ситечко.

В чашки с чаем добавьте сахар по вкусу.