Положите заварку в чайник или другую термостойкую посуду. Залейте кипятком и дайте настояться в течение 2–3 минут. Затем состав процедите и остудите. С помощью миксера взбейте желтки и малиновый сироп. Добавьте холодный чай и еще раз все хорошенько перемешайте. Разложите лед по бокалам, затем разлейте готовый напиток, сверху поместите взбитые сливки. Подавайте к десертному столу сразу же после приготовления.
чай черный 3 ч. ложки |
вода 2 стакана |
сироп малиновый 0.5 стакана |
желток 2 шт. |
сливки 0.5 стакана |
лед (несколько кусочков) сколько уйдет |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru