Чечевица с черносливом

Подготовленную чечевицу вместе с копченым мясом и луком сварить в литре воды. За 12 часов до этого в 500 г воды сварить до готовности чернослив. Перемешать чечевицу с фруктами и добавить мелко нарезанное мясо. Все это еще раз немного поварить, заправить солью и уксусом. Можно подать с поджаренной кровяной колбасой.

Поделиться:

Ингредиенты

чечевица 500 г

вода 1500 г

мясо копчёное 100 г

лук 1 шт.

чернослив 125 г

соль по вкусу

уксус по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: