Черная смородина в собственном соку (заготовка на зиму)

30 минут Людмила Владимировна

Заготовки из смородины на зиму вкусны и полезны. В смородине много витамина С. При простуде пьют чай с вареньем из смородины или ликер.

Поделиться:

Рецепты сладостей Пост Вегетарианские Детский Рецепты заготовок Блюда из смородины Варенье Консервация

Смородина - 1 кг

Сахар - 500 г

Продукты для заготовки смородины на зиму перед вами.

Промыть банки с содой. Простерилизовать банки и закаточные крышки любым способом.

Приготовление смородины в собственном соку.

Смородину хорошо промыть и осушить.

1/5 часть (200 г) приготовленных ягод сложить в миску, измельчить в блендере.

Затем всыпать остальные ягоды и сахар. Хорошо перемешать.

Поставить миску на огонь. Нагреть почти до кипения. Держать на уровне кипения 5 минут.

Разлить смородину в собственном соку в стерильные банки и закатать.

Черная смородина в собственном соку готова.
Приятного чаепития!

Приятного аппетита!

Поделиться: