Чернослив замачивают, удаляют из него косточки, а вместо них кладут орехи. Затем чернослив укладывают на противень, посыпают сахаром и поливают половиной нормы соуса, приготовленного из вина и сиропа. После этого противень ставят в нагретый жарочный шкаф на 10 мин. При отпуске чернослив кладут в вазочки и поливают оставшимся соусом.
чернослив 80 г |
сахар 10 г |
вино красное сухое 20 г |
сироп фруктовый 20 г |
орех очищенный 15 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru