Черные сухарики к пиву

40 минут (подг. 30 минут) 3 Практика

Сухарики с чесноком – рецепт простейший, а выручит многократно. Не потребует затрат ни времени, ни средств - уж черный-то хлеб с чесноком найдутся даже в студенческом общежитии, а больше 15 минут на приготовление сухарики, рецепт которых здесь описан, не потребуют. Да и сухарики с чесноком в домашних условиях получаются не хуже магазинных.

Поделиться:

Ингредиенты

Хлеб ржаной - 0,5 буханки

Чеснок - 2 зубка

Соль - 1 ст. ложка

Перец черный молотый (по желанию) - 1 щепотка

Масло растительное - 2 ст. ложки

Фото рецепт

Подготовить продукты для приготовления сухариков.

Черные сухарики к пиву: Как сделать сухарики с чесноком: Буханку хлеба нарезают на одинаковые кубики с ребром 2 см, осторожно выкладывают в просторную миску.

Как сделать сухарики с чесноком:

Буханку хлеба нарезают на одинаковые кубики с ребром 2 см, осторожно выкладывают в просторную миску.

Зубки чеснока очистить.

Затем чеснок раздавить чеснокодавкой.

Нарезанный хлеб пересыпают обильно солью и измельченным чесноком.

Сковороду поставить на огонь, разогреть растительное масло.

Насыпают хлебные кусочки на сковороду в один слой. Перемешивают. Уменьшают огонь до слабого.

Черные сухарики к пиву: Затем жарят сухарики на сковороде на растительном масле, часто перемешивая, чтобы не подгорели ни сухарики, ни чеснок, который чернеет первым. Ориентировочное время подсушивания на слабом огне - 20-25 минут.

Затем жарят сухарики на сковороде на растительном масле, часто перемешивая, чтобы не подгорели ни сухарики, ни чеснок, который чернеет первым. Ориентировочное время подсушивания на слабом огне - 20-25 минут.

Сухарики подают к столу горячими, но и остывшие сухарики с чесноком очень вкусны.

Приятного аппетита!

Поделиться: