Чесночный соус

Чеснок очистить, положить в кипящую воду и варить 30-45 секунд на сильном огне. Чеснок вынуть, дать воде стечь и переложить в миску, добавить сметану, соль и перец. Смесь проварить 10 минут на сильном огне, после чего взбить в миксере. Мясо нарезать и подавать с чесночным соусом и овощами.

Поделиться:

Рецепты соусов Соус чесночный

Ингредиенты

сметана 200 г

или сливки жирные 200 г

чеснок 1 головка

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: