Чэтхурэегажуаг — целиком вареная курица
Курицу после обработки опустить в горячую, чуть подсоленную воду и варить до готовности. Затем готовую курицу посолить солью с чесноком, положить на блюдо, вокруг обложить вареным картофелем, посоленным с чесноком. Все полить жиром, снятым с бульона или топленым маслом.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из курицы
Курица с картошкой
Азиатская кухня
Птица
Адыгейская кухня
Ингредиенты
| курица 1 шт. |
| картофель по вкусу |
| соль с чесноком по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru