Чорба из петуха

В бульон петуха нарезанные и лук,, петрушку,, дают 5–7 минут, кладут дольками и еще 10–12. Заправляют пассированной мукой, перцем,, прокипяченным, дают. В с кладут, чеснок,.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты первых блюд Блюда из курицы Молдавская кухня Супы Суп куриный Шурпа Шурпа из курицы

Ингредиенты

петух 98-150 г

петрушка 6-10 г

морковь 51-20 г

сельдерей г

картофель 28-150 г

мука 61-5 г

жир 20-10 г

сметана 72-25 г

лук 49-20 г

квас по вкусу

чеснок по вкусу

зелень по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: