Чорба из петуха

Чорба из петуха

В бульон петуха нарезанные и лук,, петрушку,, дают 5–7 минут, кладут дольками и еще 10–12. Заправляют пассированной мукой, перцем,, прокипяченным, дают. В с кладут, чеснок,.

Поделиться:

Ингредиенты

петух 98-150 г
петрушка 6-10 г
морковь 51-20 г
сельдерей г
картофель 28-150 г
мука 61-5 г
жир 20-10 г
сметана 72-25 г
лук 49-20 г
квас по вкусу
чеснок по вкусу
зелень по вкусу
перец по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru