Чорба из шпината
Шпинат перебирают и хорошо промывают, мелко нарезают, припускают со сливочным маслом, заливают водой и варят до мягкости. Заправляют сырыми яйцами и кислым молоком, посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки и черным перцем. Подают с гренками.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из молока
Рецепты первых блюд
Овощные
Блюда из шпината
Молдавская кухня
Шурпа
Ингредиенты
| масло сливочное 10 г |
| зелень петрушки 5 г |
| соль по вкусу |
| шпинат 130 г |
| молоко кислое 20 г |
| яйца 0.5 шт. |
| вода 100 г |
| перец чёрный молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru