Цукаты из айвы японской

Айву кожицей, семян, кусочками варите течение 20. Приготовьте сироп расчета: 1 кг - 3 стакана и 1,2-1,5 сахара. кипящий опустите айвы, закипеть оставьте 6-8 ч. снова 5 мин. опять 8-10 ч. повторите 3-4, после плоды на или, дайте сиропу подсушите духовке. желании можно сахарным или пудрой.