Цукаты из айвы

Спелые, очищенные кожицы, в 15-20 мин, в сахарный, доведите кипения 3-4, процедите, сахаром. в при 40° течение. Обсыпание и повторите течение 2.

Храните стеклянной с крышкой деревянных, в месте.