Цуккини с сыром и орехами
Очень простые в исполнении цуккини. Рецепт опробован и... одобрен двумя руками! Очень понравилось! Ну, я вообще в любом виде обожаю цуккини :)
Поделиться:
Рецепты закусок
В духовке
Блюда из сыра
Рецепты для начинающих
Блюда из грибов
Грибы шампиньоны
Блюда из кабачков
Кабачки запеченные
Вегетарианские
Закуски из грибов и овощей
Кабачки молодые
Грибы фаршированные
Блюда из цуккини
Ингредиенты
| Цуккини - 1 шт. (300 г) |
| Орехи кедровые - 30 г |
| Сыр твердый - 50 г |
| Базилик свежий измельченный - 1 ст. л. |
| Сливки жирные - 40 г |
| Шампиньоны |
| Соль - по вкусу |
| Перец черный молотый - по вкусу |
Фото рецепт
Сыр трем на крупной терке, орехи измельчаем в блендере и всё это перемешиваем со сливками и базиликом.
Цуккини разрезать вдоль, на 2 части. Я позволила себе чуть выбрать середину, на пол сантиметра. Посолить и поперчить.
Сверху выкладываем сырную смесь и в духовку на 20 минут (t=200°). Я еще по чайной ложки смеси засунула в шампиньоны - тоже вкусно)!
Цуккини остаются с хрустом, приятным таким.
Максимально просто, с минимумом ингредиентов и вкусным результатом.
Буду так делать частенько
Приятного всем!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru