Цветная капуста на гарнир

Как приготовить гарнир из цветной капусты:

1. Капусту вымыть и разобрать на соцветия.

2. Капусту отварить в кипящей соленой воде около 15 минут. Опрокинуть в дуршлаг.

3. На оливковом масле обжарить чеснок, нарезанный пластинками, и кусочек острого красного перца.

4. Добавить капусту и тоже обжарить.

Гарнир из цветной капусты готов. Приятного аппетита!