Цветные овощные фрикадельки

Очищенный сварить готовности, пюре. сварить готовности, на и нарезать., капусту фасоль, очистить, тонкой и в воде полуготовности. подготовленные, добавить белок,, перец, натрия разведенный количеством крахмал.. Из массы шарики с орех. фрикадельки разогретом 180–200 °С до цвета. подаче зеленью морковью.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 16-4 шт.

морковь 98-50 г

капуста 79-50 г

фасоль 54-50 г

грибы 2-50 г

белок яичный 1 шт.

крахмал 46-1 ст. ложка

глютамат 83-0.25 ч. ложки

масло 78-150 г

соль по вкусу

перец ёрный по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: