Цыбульники
Цыбульники. Как драники, только цыбульники : )) Формула одного из моих идеальных завтраков - цыбульники, холодная деревенская сметана и крепкий кофе.
Поделиться:
Рецепты изделий из теста
Завтрак
Ужин
Блины, оладьи
Украинская кухня
Пост
Вегетарианские
Оладьи
Драники
Ингредиенты
| Лук репчатый - 3-4 шт. |
| Яйца - 3 шт. |
| Мука - 2 ст.л. |
| Соль |
| Перец |
| Масло растительное |
Как приготовить цыбульники:
1. Лук очень мелко нарезаем/натираем. Если жидкости много - можно и отжать слегка. Солим, перчим.
2. Муку взбиваем с яйцами, перемешиваем с луком.
3. Столовой ложкой выкладываем на разогретую сковородку, разравниваем в тонкие блинчики.
4. Жарим цыбульники на минимальном огне - прихватываются и горят они "на ура".
Съедаются цыбульники тоже "на ура", мною, по крайней мере ; ))
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru