Цыпленок с йогуртом

Грудку цыпленка натереть чеснок ом, солью и перцем и обжарить с половиной столовой ложки масла до золотистого цвета.

Приготовить соус: на оставшемся масле обжарить до золотистого цвета лук, добавить йогурт и творог, помешивая, прогреть до загустения и положить сверху на мясо цыпленка.

Подавать с яблочным пюре, рисом, зеленью петрушки и красным сухим вином.

Поделиться:

Ингредиенты

цыпленок 250 г

йогурт 1 стакан

творог 1 ст. ложка

лук репчатый 1 шт.

чеснок 1 ч. ложка

масло сливочное 2 ст. ложки

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: