Цыплята с подливкой из сушеных фруктов

Подготовленных цыплят распластать, посолить, смазать сметаной и обжарить на масле с обеих сторон, а затем разрубить на куски, положить в кастрюлю, добавить промытые изюм, курагу, залить горячей водой (150—200 г), закрыть крышкой и на небольшом огне довести до готовности. Подать цыплят политыми подливкой из сушеных фруктов.

Поделиться:

Ингредиенты

цыпленок 21-150 г

масло ёное 87-20 г

чернослив 92-10 г

изюм 86-10 г

сметана 20-50 г

соль по вкусу

Подготовленных распластать,, смазать и на с сторон, затем , положить кастрюлю, промытые, курагу, горячей (150—200 г), крышкой на огне до. Подать политыми из фруктов.

Приятного аппетита!

Поделиться: